Раздел: Заправочный
Mulligatawny (куриный суп)
опубликовано - 18.11.2011г.
просмотров - 1758
шрифт -
Суп подают с кубиками жареного белого хлеба или рисом.
Для рецепта вам потребуется:
курица 1 шт.
коренья 1 пучок
лук репчатый 1 луковица
масло сливочное 2 ст.л.
копченое свиное сало 75г
мука 2 ст.л.
лавровый лист 1 листик
помидоры 4 шт.
сливки 1/2 стакана
карри 1 ст.л.
соль, кайенский перец по вкусу
Курицу залить холодной подсоленной водой, добавит измельченные коренья, лавровый лист и варить на небольшом огне. Готовую курицу разделить на порционные кусочки, бульон процедить.
С помидоров снять кожицу, разрезать и обжарить в разогретом масле вместе с салом, посыпать мукой, перемешать и разбавить бульоном. Варить еще около 15 минут, после чего добавить карри и кайенский перец.
Суп подают с кубиками жареного белого хлеба или рисом. Сливки добавляют в суп по вкусу.
Рецепт Пасхи – пасхальные куличи
Домашние „Трюфели“ – рецепт
Кудесник кальций: зачем он нужен?
Рецепт горячего шоколада
Самозарядные винтовки и карабины Сайга
Heckler-Koch HK SL-8
Будущая мама на работе. Как выжить в офисе?
Секс в интересном положении – «за» и «против»
Оральные контрацептивы помогают женщине выбирать более верных мужчин
Любви с первого взгляда не существует













